Retkipaikka testaa: Blå Band -retkiateriat

Retkipaikan testiryhmä on tutustunut Blå Bandin retkiruokavalikoimaan, jota saimmekin maisteltavaksi melkoisen määrän. Jokaisella maistellulla ruualla on ollut useita makutuomareita, joista osalla ei ollut aiempaa kokemusta retkikäyttöön tarkoitetuista pakastekuivatuista ruoka-annoksista. Valmisretkiruokien “valmistus” tapahtuu lisäämällä pakkaukseen ohjeen mukainen määrä (yleensä kuumaa) vettä ja hauduttamalla annosta 10 minuuttia. Tällaiset ruuat ovat käteviä retkiolosuhteissa. Pakkaukset ovat kuitenkin melko painavia […]

(C) Mikko Lemmetti 2015

Testissä Solo Stove Titan -risukeitin

Erittäin varteenotettava vaihtoehto erilaisille kaasu- ja polttonestekeittimille ja perinteisen nuotion tekemiselle retkeiltäessä on risukeitin. Nuotiotahan ei saa tehdä ihan minne tahansa eikä milloin tahansa – paitsi pakottavan tarpeen osuessa kohdalle – ja varsinkin metsäpalovaroituksen aikaan avotulen teko on kokonaan kielletty. Risukeitin menee ehkä vähän mallista riippuen sille rajalle, eli onko se avotuli vai ei, jos pidetään […]

Testissä Edelrid Hexon monipolttoainekeitin

Monipolttoainekeittimellä tarkoitetaan nykyään bensiinillä ja muilla nestemäisillä polttoaineilla sekä nestekaasulla toimivaa retkikeitintä. Testiin saamamme Edelrid Hexon on saksalaismerkin vastaus kilpailuun, jossa ovat vahvasti mukana ruotsalaiset kahdellakin brändillä ja yksi tunnettu amerikkalaismerkki. Hexon on kevyt alumiinirunkoinen keitin, jossa on kääntyvät teräsjalat. Se painaa vain 220 grammaa ja kulkee näppärästi mukana. Pakkauksessa tulee kangaspussiin pakatun keittimen lisäksi mukana […]

Testissä Primus Winter Gas -talvikaasu

Primus toi tälle talvelle uuden nestekaasusäiliön, jolle se lupaa alimmaksi käyttölämpötilaksi jopa -22º Celsiusta. Ruskeaan säiliöön pakattu Primus Winter Gas on tervetullut uutuus, sillä kaasukeittimien käyttäjät tietävät pakkaskelillä tehojen heikkenevän, ja jo ennen säiliön loppumista keittimen hyytymistä täysin. Pyysimme tämän uutuuden testiin. Perinteinen 4-vuodenajan purkki toimii vielä toiselle kymmenelle miinusasteelle, mutta sitten herkempi propaani vähenee […]

”Raappanan räiskäleroviolla” keität myös vaikka kahvit

Tällaisella nimellä kyseinen pienoistuli tunnettiin ainakin Kullervo Kemppaisen jo vuonna 1966 kirjoittamassa Eräretkeily-kirjassa, joka lienee ainakin tuohon aikaan ollut jonkinmoinen erämiesten raamattu. Kirja on isävainaan jäämistöä ja ollut hyllyssä jo vuosia, yhdessä WSOY:n kahden muun saman sarjan kirjan, Metsästys ja Kalastus, kanssa. Kertovat, että sotien jälkeen Sodankylässä oli Aaro Raappana -niminen nimismies, joka oli mm. […]

Marjanmaistelija Palkaskerolla

Palkaskeron reitti Pallastuntureilla on mukavan simppeli taivallus kauniisiin tunturimaisemiin. Reitti ei vie huiman korkealle, mutta riittävän ylös kuitenkin upeiden maisemien ihailemiseksi. Retkipäivämme oli mukavan aurinkoinen syyskuun puolivälin päivä, tai oikeammin illansuu. Pieneen reppuun pakkasimme isäni kanssa hiukan eväitä, muutoin emme erityisesti varustautuneet muuten kuin valitsemalla jalkoihimme hyvät kävelykengät. Parkkipaikan vasemmasta takakulmasta nousee ylös pieni, viitoittamaton […]

Paltamon Kivesvaaran kehittämishanke: Henkeä salpaavat maisemat ja mahdollisuudet

Kainuu on ollut maailmalla kautta-aikain tunnettu hyvin pitkistä ja rotevista asukkaistaan. Kun historian kirjoja tutkitaan, niin peräti kolme suomalaismiestä lukeutuu maailman kymmenen pisimmän miehen joukkoon. Näiden pisimpien suomalaisten sukujuuret ulottuvat Paltamoon ja Puolangalle. Retkipaikka kutsuttiin tutustumaan Paltamon kunnan suunnitelmiin Kivesvaaralle keskittyvien uusien retkeilyreittien osalta. Ennakkotiedot kertoivat kohteen olevan huikeilla näköaloilla höystetty luontoparatiisi. Suuntasimme kulkumme kohti […]

Kantarellikauden avaus on herkullinen tosiasia

Jo useamman vuoden peräjälkeen olen tehnyt ensimmäiset kantarellihavainnot juhannuksen tietämillä. Tämäkään vuosi ei tuonut asiaan poikkeusta, joskin havainto tapahtui tyystin toisin kuin yleensä. Normaalisti kun yhytän ensimmäiset keltavahverot jo yli kahdenkymmenen vuoden takaa tutusta täsmäpaikasta. Tällä kertaa en päässyt tuttuun paikkaan, sijaintini kun oli tyystin toisella puolen Suomea. Sen sijaan tieni vei Uudenmaan ja Varsinais-Suomen […]

Wilderness meals are important and should taste good

I’m Anders Klint, I work as an outdoor-chef it might sound a bit funny but I can tell you that it’s the best job there is! When I first started becoming more involved in hiking and canoeing adventures, I never expected that I would become a wilderness cooking instructor. I remember those first trips, over […]

Syksy on karpaloiden aikaa!

Syksyllä ilmojen napakoituessa soiden kätköissä tuon syvän tumman punaisen karpalon maut pehmenevät. Karpaloiden aika on nyt käsillä! Pirtsakasta marjasta syntyy vaikka oiva kiisseli tai saattahaan tuota poksautella suussa sellaisenaan suoraan rahkamättäästä.