Artikkelit

Mikä maistuisikaan retkellä yhtä hyvältä kuin nämä herkkupalat? Näin teet karpalomarmeladia kotona!

Syksyn marjakauden jälkeen innostuin keittämään puolukoista ja karpaloista marjahyytelöä. Pian minulla oli käsissä positiivinen ongelma: Jääkaapin täytti marjahyytelöpurkkien rivi. Ruokien kanssa makea hyytelö tuntui liiankin imelältä, joten sille piti keksiä myös muuta käyttöä. Hetken tuumailtuani päätin kokeilla karpalomarmeladin tekemistä. Aloitin marmeladin teon kaatamalla kattilaan litran karpalohyytelöä ja 2 ruokalusikallista Agar Agaria, joka on kasvipohjainen hyytelöimisaine. […]

Kummituspuolukka

Tämmöinen kummajainen sattui tänään polulleni, lienee albiino puolukka. Oletko törmännyt koskaan moiseen?

Mikä kasvi on kuvassa? No mustakonnanmarjahan se.

Tunnistatko tämän kasvin? Kerro mikä se on. Oikein vastanneista onnekkaimmalle lähtee taas pieni palkinto. Muokkaus: Vieläkin arvata, mutta vastaus on jo otsikossa ja palkintokin on jo jaettu. Onnetar suosi Marjo Kylä-Kailaa. Liekö kunnallisvaaleilla vaikutusta, kun ensin kirjoitin otsikkoon mustakunnanmarja…