Artikkelit

Aniksen aromi keskellä kevättalvista metsää – raidantuoksukääpä

Tuoksu veti pois polulta. Talven hajut ovat yleensä aika yksitoikkoisia, mutta nyt nenään leijaili mielenkiintoinen tuoksu. Imelän tuoksun lähde löytyi raita vanhuksen kyljestä, koron syleilystä. Kyseessä oli raidantuoksukääpä. Haju muistutti anista, ehkä etäisesti myös lakritsaa ja lapsuudesta tuttua liimapuikkoa. Mukavan aistimuksen aiheuttaa yhdiste nimeltä p-anisaldehydi. Tämä erikoisuus löytyi Keiteleen suurimmasta saaresta, Pängätsalosta. Siellä se saa […]

Pakurikääpä on tiivistettyä luontoa

Onpa tuosta hetkestä kerrottava ihan alkuun, siinä nimittäin nautittiin suun kautta aikamoinen annos taikajuomaa. Taikajuomaa siinä suhteessa, että siitä alkoi melkoinen vallankumous ajatuksen juoksussa. Nuori mies kertoi keränneensä metsästä kääpää eli sientä ja tehneensä siitä teetä, jota varten nyt usutti kaivamaan kuksaani esille.  Kuksa täyteen ruskeaa höyryävää teetä ja hölmistyneenä ihmettelemään, että mistä on kyse. […]