Tag Archive for: eväsretki

Jonna Saari

Raikas järvituuli hellii suloista metsäretkikohdetta Raaseporissa – Korpudden on kokoaan suurempi retkipaikka

/by

Kaupallisessa yhteistyössä Visit Raseborg Korpuddenin kaunis ja suojeltu luonto villeine polkuineen ja hyvine tulipaikkoineen on taskukokoinen viiden tähden retkikohde. Kyseessä on Lohjanjärveen työntyvä niemi, joka kasvaa vanhaa, suojeltua metsää ja kätkee sisäänsä polkujen kudelman sekä kaksi tulipaikkaa. Maisemat järvelle rauhoittavat hektisimmänkin mielen, ja niitä pääsee näkemään sekä vesirajaa seurailevalta polulta, että korkealta kallion laelta. Alue […]

Read more
Outi Johansson

Jäähyväiset talven jäljille – aprillipäivän liukulumikenkäretki maaseudun rauhassa Satakunnassa

/by

Huhtikuun ensimmäinen, aprillipäivän aamu valkenee kauniina ja seesteisenä. Takatalven pyryn levittämä lumihuntu lepää sileänä ja hohtavan valkoisena peltoaukean yllä. Auringonsäteet kimmeltävät timanttisina lumen pinnalla. Peltoa ympäröivät metsäpalstat kohoavat ylväinä kätkien sisäänsä uuteen kevääseen heräävää elämää. Olen päiväretkellä ystäväni kanssa Satakunnan mailla, maaseudun rauhassa, paikassa, jonne liikenteen, ihmisten ja kaupungin kiireinen hälinä eivät ulotu. Takana on […]

Read more
Jonna Saari

Lämmintä lempiruokaa ilman tulentekoa – ruokatermos tuo evästelyyn paljon vapautta

/by

Viimeinkin tänä talvena olen herännyt ruokatermosten mahtavaan maailmaan. En ole koskaan ollut mikään tulistelun ylin ystävä – kauniisti tohisevaa nuotiota on toki kiva katsella ja kuunnella, mutta nuotio ei ole koskaan ollut minulle mikään onnistuneen retken mitta tai kohokohta. Siksi minulla ei ole lähes koskaan luontoretkilläni mitään tulilla paisteltavaa mukana, ja tulentekovälineetkin kulkevat repussa lähinnä […]

Read more
Toimitus

Nyt herkutellaan! Poimi tästä helpot ja hyvät eväsvinkit, joiden vuoksi ei tarvitse änkeytyä tulipaikoille

/by

Kevään ja kevättalven retkeily sai yllättäen aivan uudenlaisia ulottuvuuksia koronavirustilanteen myötä. Luontoon kannattaa mahdollisuuksien mukaan yhä mennä, sillä siellä saa liikkua ulkona ilman ruuhkia, ja samalla luonto tekee voinnillemme hyvää. Retki johonkin omaan lähiseudun metsään voi olla mitä ihanin hetki rauhoittumiseen ja vaikka ihan oikeaan seikkailuunkin, kunhan mukana on hyvät eväät. Nyt voisi olla hyvä […]

Read more
Minna Jakosuo

Näin teet täydellisen jäätelöherkun hellepäivän retkellä

/by

Jo keväällä pitkään jatkuneet helteet olivat tehneet minulle loputtoman jäätelönhimon. Haluan herkutella jätskiä myös retkellä, ja keksinkin hyvän keinon, kuinka tuota helleherkkua voi nauttia vähän kauempana kaupasta. Laitoin kotona ruokatermarin pakastimeen avonaisena noin tuntia ennen retkelle lähtöä. Puolisen tuntia pakastimessa olleen termarin täytin jäätelöllä, ja annoin sen vielä olla pakkasessa lähtöhetkeen asti. Matkalla kipaisin hakemaan […]

Read more
Minna Jakosuo

Lämmittävää chorizokeittoa pakkaspäivän piristeeksi

/by

Kävimme Isojärven kansallispuistossa kipakkana pakkaspäivänä ja valmistin siellä helppoa, mutta maistuvaa chorizokeittoa. Alkupaloiksi tehtiin rapeita patonkeja kuhatahnalla. Nämä ohjeet sopivat mainiosti päiväretkille, etenkin viileisiin päiviin. Muutamilla pikkunikseillä luonnossa kokkailusta tulee vähintään yhtä helppoa kuin kotikeittiössä hääräily. Oikeanlaiset välineet, vähän ennakkoon valmistelemista ja aikaa jää myös luonnosta nautiskeluun. Kokeilin Eskimon Tuplis- ja Vetsku-pusseja, jotka helpottavat retkiruokailua […]

Read more